linuxコマンドの 1>, 2> の意味

結論

1> は、標準出力をfileに出力することを指す。
2>は、標準エラー出力をfileに出力することを指す。

具体例

ファイルを探したいとき

$ find / -name postgresql.conf 2> /dev/null

上記のようにやると、findによりreadする際に権限がないことで発生する permission denied のエラー出力を表示しないように出来る。
findで見つかった標準出力だけが、shellに出力される。